Что такое пробиотики?

Пробиотиками называют благотворные бактерии, положительно влияющие на здоровье человека. С греческого языка pro biotica – означает «для жизни». Современное определение пробиотикам дала Всемирная организация здоровья: «это живые микроорганизмы, благотворно влияющие на здоровье человека при их достаточном количестве».

Бактерии являются неизменными спутниками людей с истоков человечества. Бактерии присутствуют вокруг нас и внутри нас, большинство бактерий являются безвредными для человека, но определенная их часть - так называемые «патогенные бактерии» способны вызвать различные заболевания. При этом «пробиотичные бактерии» - весьма желанны и полезны для здоровья.

В начале 20-го века русский ученый, в последствии лауреат Нобелевской премии Илья Мечников, работавший в Париже в институте Пастера, выдвинул гипотезу о возможности преобразовать микрофлору кишечника: «заменив вредные бактерии полезными». Другой ученый института Пастера - Генри Тиссье (Henry Tissier) первым выделил бифидобактерии и доказал, что бифидобактерии являются основными обитателями кишечника младенцев, вскармливаемых грудью, и первым предложил назначать бифидобактерии грудным детям, страдающим от поноса.

В наши дни «полезные бактерии» интенсивно исследуются, накоплено множество данных о благотворном влиянии пробиотиков на здоровье человека. Тремя основными направлениями, для которых получены убедительные результаты благотворного эффекта пробиотиков, являются:

  1. здоровье пищеварительного тракта;

  2. укрепление иммунитета;

  3. восстановление и поддержание баланса вагинальной микрофлоры женщин.